Pancetta Vecchio Mulino

Pancetta di Malga Nicolin Campo Rossignolo Asiago è prodotta a 1000 m sul livello del mare in una valle incontaminata. I maiali vivono allo stato brado e si nutrono con il siero del latte con il quale producono i loro formaggi biologici.

Affettiamo il salume al momento dell’ordine per preservarne la freschezza e lo spediamo in vaschette da 100gr.