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THE ONLY BREWERY IN BASSANO DEL GRAPPA

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ECCELLENTE
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In base a 460 recensioni
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vincenzo t.
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Di passaggio per una visita al centro storico di Bassano, per pranzo ci fermiamo incuriositi dal nome in questo locale. Già dall' ingresso ci è sembrato di aver scelto bene, veniamo accolti in modo molto gentile. Ordiniamo due primi, un Bigoli al ragù di anatra e un Bigoli cacio e pepe, che dire sublimi, pasta e condimento eccezionali, poi abbiamo scelto delle verdure per completare il pranzo, patate al forno e melanzana arrostita che è stata servita con un sugo ottimo, che invoglia a fare la scarpetta con il loro pane fatto in casa, che mi ha ricordato quello della mia terra di origine (Campania) il cosiddetto pane "cafone". Il personale molto attento e amichevole ci ha guidato per tutto il tempo con le spiegazioni di come preparano le pietanze sempre con garbo. Ultima nota positiva, abbiamo gradito anche la ottima musica di sottofondo. Prezzi adeguati all'offerta, locale curato, accogliente e molto carino. Spero di ritornare. Super consigliato 😋
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Alex Albert
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The restaurant owners put a lot of love into this place and you can feel it in every aspect of it. We had a beautiful experience from the beer to the food to the coffee. Everything was perfect, thank you!
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G L
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Menù sfizioso e molto gustoso, con alcuni piatti classici e tanti piatti creativi. Ottima esperienza, sono stati molto cortesi e attenti (avevamo al seguito 4 bambini sotto i 3 anni). Prenotare in anticipo per assicurarsi di trovare posto. Torneremo sicuramente!
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giulia polo
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Siamo stati a pranzo io e il mio ragazzo, entrambi vegani e lui celiaco. Pochissimi ristoranti propongono un'offerta cosi ampia e di qualità come Fermenteria. Un locale dove davvero tutti possono mangiare bene, qualunque siano le esigenze. Personale e titolare gentilissimi rendono l esperienza estremamente piacevole.
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Michael Auer
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Außergewöhnliches Restaurant mit vielen speziellen Zutaten. Alles ist hausgemacht, sogar das Bier. Man schmeckt die Qualität und die Frische, weshalb auch der Preis erklärt welcher für die Portionsgröße eher teurer war. Preis-Leistung passt aber gut. Der Service war sehr zuvorkommend, man wird nach Allergien, Unverträglichkeiten oder Ernährungsweisen gefragt. Demnach gibt es auch mehrere vegane Optionen, auch für den Gruß der Küche. Sehr zu empfehlen aufgrund der wirklich hervorragenden Qualität und des außergewöhnlichen und leckeren Geschmacks.
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Mara Simonella
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Tutto buonissimo, personale gentilissimo!!! Consiglio vivamente per chi e' alla ricerca di piatti vegani.

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